Situé sur la côte Est de l’île Maurice et plus précisément dans une péninsule privée, l’hôtel de luxe One&Only Le Saint Géran Mauritus 5* s’est refait une beauté. Sa nouvelle identité permet de redécouvrir cet hôtel mythique de l’île. Réputé pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à ses clients, l’hôtel propose une variété de restaurants et de bars où il est possible de savourer une cuisine raffinée et créative, préparée par des chefs talentueux.
Des restaurants innovants et des plats variés
Amateurs ou véritables gastronomes, vos papilles voyageront grâce à la cuisine du One&Only Le Saint Géran Mauritus 5*. Lors de votre séjour, vivez une expérience culinaire inoubliable grâce aux 5 restaurants et aux 3 bars de cet hôtel de luxe.
Tapasake
Situé sur le lagon, dans un cadre chic, ce restaurant emblématique de l’hôtel vous offre un cadre unique pour le dîner avec une vue imprenable sur la mer. Spécialiste des tapas aux saveurs japonaises, découvrez cette fusion étonnante au cours de votre séjour en y dégustant des sushis, des sashimis et des grillades enflammées. Nous vous recommandons de réserver ce restaurant incontournable à la cuisine ouverte afin d’assister au spectacle en première loge.
La Terrasse
Savourez une cuisine mauricienne et internationale dans un environnement hors du commun grâce à sa situation en front de mer. Les Chefs cuisinent devant vous ! Vous n’en louperez pas une miette… Que vous commenciez votre journée par y prendre votre petit-déjeuner ou que vous la terminiez par un dîner romantique, soyez assurés de faire le bon choix.
Prime
Ce restaurant de renommée mondiale est spécialisé dans les grillades et les fruits de mer. Vous pourrez déguster des viandes de qualité supérieure, des fruits de mer frais et une sélection de vins fins dans un cadre élégant. En choisissant de dîner dans cet élégant steakhouse, vous faites le choix de déguster une gastronomie fine grâce à ses ingrédients de haute qualité. Des produits sains pour une expérience authentique. En intérieur ou en terrasse, le dîner aura la même saveur.
L’Artisan
Ce café-boulangerie est l'endroit idéal pour prendre un café ou un thé accompagné de pâtisseries et de pains frais. Vous pouvez également déguster des sandwiches, des salades et des plats légers tout au long de la journée.
Le Badamier
Que ce soit pour le déjeuner ou pour siroter un délicieux cocktail, vous apprécierez cet endroit enivrant. Les pieds dans le sable face à l’océan et sous le grand badamier, le Chef cuisine pour vous des plats gourmands issus de la gastronomie italienne et du sud de la France. A table !
La Pointe
En bord de plage, venez vous détendre autour d’un succulent barbecue à la mauricienne. Venez déguster les poissons fraîchement pêchés et grillés sur un feu aux écorces de noix de coco et au bois. Des saveurs inconnues qui régaleront vos papilles.
En plus de ces restaurants, l'hôtel One&Only Saint Géran Mauritius 5* propose également des bars où vous pouvez déguster des cocktails exotiques, des vins fins et des spiritueux de qualité.
Des dîners privés organisés dans des environnements exceptionnels
Que ce soit pour une occasion spéciale ou juste pour passer un doux moment, l’hôtel One&Only Saint Géran Mauritius 5* met tout en place pour vous ravir. Vous souhaitez dîner sur la plage ou sous le tipi avec un menu sur mesure confectionné par le Chef ? C’est possible. Vous souhaitez dîner dans votre suite en faisant également appel au Chef ? C’est possible. Vous souhaitez dîner aux chandelles dans le Boat House où vous seront servis de délicieuses grillades ? C’est possible. Vous souhaitez pique-niquer sur une plage déserte ou sur un bateau, et y passer le reste de la journée ? C’est possible. Au One&Only Saint Géran Mauritius 5*, le moindre souhait est réalisable car rien n’est trop beau pour les voyageurs.
Une gastronomie de renommée mondiale
L’excellente qualité de sa gastronomie en fait un hôtel incontournable aussi bien pour les passionnés que les amateurs qui aiment se prêter au jeu du critique culinaire.
Séjourner dans cet hôtel incroyable, c’est vivre des aventures épicuriennes. Avec ses menus exceptionnels, ses cadres en plein air et sa cuisine authentique et créative, les restaurants font partie des hauts lieux de la gastronomie.
Lors de votre séjour à Maurice, vous savez maintenant où poser vos valises le temps d’un voyage culinaire fantastique !
