L'hôtel The Ravenala Attitude 4* est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. L'établissement propose plusieurs restaurants et bars, chacun avec son propre concept et sa propre ambiance. Voici quelques-unes des expériences culinaires que vous pourriez vivre lors de votre séjour.
10 restaurants, 10 expériences gustatives
Embarquez pour un voyage culinaire grâce à l’identité propre de chaque restaurant. Chaque jour, vous aurez le privilège de découvrir de nouvelles saveurs dans des décors pensés pour vous emmener ailleurs. On vous donne un aperçu de ce qui vous attend…
Mozaik : ce restaurant propose un buffet varié avec une large sélection de plats internationaux et locaux. Vous pourrez déguster des spécialités mauriciennes telles que le cari (curry), les mines frites (nouilles frites), le rougaille (sauce tomate épicée) et bien d'autres mets délicieux.
Madame Ming : il s’agit d’un restaurant asiatique vous offrant un voyage culinaire à travers l'Asie. Vous pourrez déguster des plats chinois, thaïlandais, japonais et indiens, préparés avec des ingrédients frais et authentiques. L'ambiance du restaurant est élégante et raffinée.
A Tavola! : si vous êtes amateur de cuisine italienne, ce restaurant est fait pour vous. Vous pourrez déguster des pâtes fraîches, des pizzas cuites au four à bois, des antipasti savoureux et des desserts italiens classiques. L'atmosphère décontractée et chaleureuse vous fera vous sentir comme en Italie.
Kot Nou : ce restaurant vous propose de découvrir la véritable cuisine créole mauricienne. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux et mettent en valeur les saveurs et les épices typiques de l'île Maurice. Vous pourrez savourer des plats tels que le poisson grillé, le riz fricassé, le gâteau patate (gâteau de patates douces) et bien plus encore.
The Bistrot : ce restaurant propose une cuisine internationale dans une ambiance décontractée. Vous pourrez déguster des plats variés allant des salades fraîches aux plats principaux copieux, le tout accompagné d'une sélection de vins et de cocktails.
Ō : cuisine méditerranéenne à la carte. Ouvert pour le déjeuner et le dîner
Riviera : restaurant flottant avec menu de viande et fruits de mer (réservé aux adultes). Ouvert pour le dîner
Lime : cuisine japonaise dans une ambiance plage détendue (réservé aux adultes). Ouvert pour le déjeuner et le dîner
Beach BBQ : grillades vous attendent autour du bar et sur la plage. Ouvert pour le déjeuner et le dîner
Taba-J : roulotte authentique de Street Food Mauricienne. Ouvert pour le déjeuner le goûter
En plus de ces restaurants, l'hôtel propose également des expériences culinaires spéciales telles que des dîners romantiques sur la plage, des barbecues en bord de piscine et des dégustations de rhum mauricien.
7 bars pour répondre à toutes les envies
L’hôtel The Ravenala Attitude 4* propose également pas moins de 6 bars avec une identité propre à chacun afin de répondre aux désirs de chacun, de jour comme de nuit.
Que ce soit après votre séance de sport, une simple envie de déguster un cocktail dans une ambiance cosy ou partager une bière devant un match, vous trouverez LE bar qui vous convient. On vous en dit un peu plus ci-dessous.
Le Balcony Bar : situé dans le hall d'entrée vous apprécierez déguster votre boisson dans l’ambiance cosy créé par le piano bar
Le Pool Bar : autour de la piscine, ce lieu est parfait pour y prendre son petit-déjeuner tardif ou un snack.
Le Ō Beach Bar : ouvert toute la journée, vous pourrez manger le midi en toute décontraction.
The Bistrot : il s’agit d’un bar à tapas et "Sports Bar". Ambiance garantie !
Le Sky Bar : bar dédié à la salle de conférence qui elle est ouverte que lors d’événements.
After : la boîte de nuit de l’hôtel ouverte dès 23h et fermée une fois par semaine.
Le Teabaz : bar à thés et infusions locales. Arrêtez-vous ici et testez les deux thés Signature de l’hôtel, Cardamome-Vanille et Fruit de la Passion-Mangue-Vanille. Un délice !
Le concept "Dine Around"
Pensé spécialement pour ceux et celles séjournant avec les forfaits demi-pension et “All-in-All-out”, ce concept permet de dîner dans 7 restaurants : Mozaik, Madame Ming, A Tavola !, Ō, The Bistrot, Beach BBQ et Kot Nou, et de savourer chaque jour une cuisine différente. Qui est partant ?
Quelle que soit votre préférence culinaire, vous êtes sûr de trouver une expérience gastronomique mémorable à l'hôtel The Ravenala Attitude 4*, une adresse hors du temps entre mer et rivière. Bon appétit !
