SALT of Palmar fait sans conteste partie des plus beaux hôtels 5 étoiles de l'île Maurice. Ce boutique hôtel, situé sur la côte Est de l'île, a la particularité d'être réservé aux adultes et d'être situé dans un environnement paradisiaque, au bord d'une fabuleuse plage de sable blanc. Vous avez encore besoin d'être convaincus ? Voici les 5 meilleures raisons de séjourner à SALT of Palmar lors d'un voyage à l'île Maurice…
Un boutique Hôtel 5* pieds dans l'eau avec une magnifique plage
Peu importe que vous rêviez de paysages idylliques ou d'un endroit hors du temps et loin de tout, SALT of Palmar saura répondre à vos exigences les plus précises. Car en termes de confort et de bien-être, tout y est ! L'établissement se distingue en effet par son personnel aux petits soins, ses chambres spacieuses et, surtout, sa localisation paradisiaque, au bord de l'une des plus belles plages de la côte Est de l'île Maurice.
Directement posé sur le sable blanc et fin, le boutique hôtel propose des séjours les pieds dans l'eau, notamment grâce à ses "chambres pile sur la plage" et ses "chambres top de la plage", d'où vous pourrez passer vos journées à simplement contempler le bleu azur de l'océan tout en profitant du soleil…
Un établissement Adult Only
Si vous ne connaissez pas encore le concept "Adult Only", vous risquez fort de tomber sous le charme ! SALT of Palmar est en effet exclusivement réservé aux adultes afin de vous garantir un maximum de tranquillité tout au long du séjour. C'est le concept privilégié des amoureux qui rêvent d'un séjour au comble du romantisme à l'autre bout du monde. Et contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce concept n'est pas réservé aux couples sans enfants. On y retrouve en effet de nombreux parents qui souhaitent se retrouver rien que tous les deux le temps d'un voyage inoubliable !
Spécialisé dans l'accueil des couples, l'hôtel met tout en œuvre pour offrir aux amoureux le séjour qui restera à jamais gravé dans leur mémoire commune. Chaque expérience peut être vécue d'autant plus intensément lorsque l'on sait qu'on ne sera pas interrompus par les enfants… Essayez, vous l'adorerez !
Un hébergement éco-friendly
Si SALT of Palmar fait partie des meilleurs de sa catégorie à l'île Maurice, c'est aussi parce qu'il a la particularité d'être un hôtel éco-responsable. Cela passe par différents engagements et actions qui font la différence, comme le zéro gaspillage alimentaire et le zéro plastique à usage unique, par exemple. Véritable fleuron du tourisme responsable à l'île Maurice, SALT of Palmar s'engage à ne proposer que des plats cuisinés à partir de produits frais, de saison, locaux et bio. L'établissement a également fait appel à des artistes locaux pour assurer son ambiance musicale et il propose différentes expériences authentiques, et notamment la rencontre avec certains artisans mauriciens.
L'accent est aussi mis sur les activités saines et non polluantes, telles que la randonnée au cœur de la forêt d'Ebène ou la visite d'une plantation de vanille familiale, par exemple. Des ateliers de valorisation des déchets et de contribution à l'élevage des coraux sont quant à eux organisés dans un objectif de sensibilisation du public.
Bien-être au quotidien avec une cuisine saine et locale
Bien voyager, c'est aussi bien manger. Et en matière d'expérience culinaire, SALT of Palmar ne déçoit personne ! Si vous aimez les produits frais et locaux, la variété et les combinaisons de saveurs, alors vous adorerez manger ici. Le restaurant principal de l'hôtel, The Restaurant, propose un buffet offrant un large choix de produits sélectionnés dans les fermes mauriciennes et les coopératives rurales. Chaque ingrédient est rigoureusement choisi pour son goût, sa fraîcheur et ses méthodes d'agriculture durable et biologique. Vous pourrez ainsi chaque jour choisir votre menu entre grill, wok, tandoor et autres petits plats soigneusement concoctés par les équipes du restaurant.
En parallèle, vous aurez également l'occasion de goûter au café fraîchement torréfié à SALT Bakery (la boulangerie artisanale de l'hôtel) et à de savoureuses pâtisseries faites maison au Goûter…
Une ambiance détendue et sereine, propice aux échanges
C'est sans doute ce qui distingue le plus SALT of Palmar des autres hôtels de l'île Maurice : son ambiance. Car même s'il s'agit d'un établissement 5 étoiles, on y profite d'une atmosphère particulièrement décontractée, propice aux rencontres avec les locaux et à la découverte de nouvelles expériences. Dès l'entrée, l'hôtel plante le décor avec son vaste espace aéré où les clients peuvent directement parler au personnel de manière informelle. Ici, ce sont les valeurs humaines qui priment sur l'ostentation, et cela permet de profiter d'un état d'esprit plus détendu et plus gai. Et cette ambiance paisible passe aussi par les expériences proposées par l'hôtel… Et si vous partiez en mer en compagnie d'un pêcheur mauricien afin de découvrir les techniques de pêche à la mouche ? Ou bien peut-être préférez-vous rencontrer un artisan en vannerie, un spécialiste de l'aromathérapie ou encore une famille de biscuitiers ? A SALT of Palmar, toutes ces expériences au plus près des habitants deviennent aujourd'hui accessibles !
Bien sûr, il existe de nombreuses autres raisons de séjourner à SALT of Palmar. Pour la décoration déjantée des chambres, pour les nombreux produits au sel proposés par l'hôtel, pour les expériences uniques à vivre ici, pour la gentillesse du personnel… Vous n'avez plus qu'à vous laisser tenter !
