Petit village typique de l’île Maurice, Chamarel se trouve dans un environnement exceptionnel abritant l'une des attractions les plus emblématiques de l'île Maurice.
Préparez-vous à être émerveillé par la beauté de cet endroit unique !
Le Geopark Chamarel 7 Coloured Earth
Ouvert depuis les années 60, le parc à pour but de valoriser et de protéger la région de Chamarel. Il vous permettra de découvrir la terre des 7 couleurs ainsi que la faune et la flore endémique et l’unique café de Chamarel. Il dispose également d’un restaurant panoramique pour goûter une cuisine créole raffinée dans un cadre d’exception et d’une boutique de souvenirs.
La terre de sept couleurs, véritable merveille naturelle
Niché au cœur d’une végétation luxuriante, le géo-parc de Chamarel vous présente ce phénomène géologique, œuvre impressionnante de la nature.
Entrez dans la clairière de la terre des 7 couleurs de Chamarel et découvrez ces bandes ondulantes présentant 7 variations de couleurs oscillant de l’ocre au violet en passant par le marron et le rouge. Ces dunes de sables multicolores semblent posséder toutes les couleurs de l’arc en ciel.
Fait étonnant, une fois mélangées, les couleurs finissent toujours par se séparer ! Mais n’essayez pas, il est interdit d’emporter de la terre ou de marcher dessus afin de protéger cette merveille de la nature. Ce paysage unique est le résultat de la présence de cendres volcaniques contenant des oxydes minéraux de couleurs différentes, mises à nu par l’érosion depuis des siècles. C’est un spectacle saisissant qui attire un grand nombre de curieux chaque année. Idéal aussi pour les photographes, une visite en milieu de journée sera idéale pour de belles prises de vue sans ombre.
Si vous en avez l’occasion, embarquez pour un survol en hélicoptère de l'île. Vous découvrirez ce phénomène d’un autre point de vue, tout aussi impressionnant ! Avec ses 600 millions d'années d'histoire, la Terre des 7 couleurs de Chamarel est une destination spectaculaire de l’île.
La Cascade de Chamarel, impressionnante et luxuriante
Avant d'arriver sur la terre des sept couleurs, vous emprunterez un sentier de couleur ocre au milieu des feuillages, qui vous mènera sur une cascade vraiment impressionnante se déversant dans les gorges de Rivière Noire. Elle est alimentée par les cours d’eau Saint Denis et Viande Salée qui se déversent ensuite dans la rivière Baie du Cap en une puissante cascade. Du haut d’une falaise de basalte, la cascade se jette dans un bassin ovale avant de rejoindre un canyon de 6km entouré de forêts tropicales.
Avec environ 100 mètres de hauteur et un débit maximal de plus de 40 000 m³ par minute, elle est certainement la plus haute de l'île Maurice. En observant de plus près la cascade depuis le promontoire offrant un point de vue dégagé, on aperçoit les différentes couches de roche volcaniques qui se sont superposées au cours de millions d’années.
Pour les plus aventuriers, une randonnée au cœur de la forêt tropicale vous mènera jusqu’à la crique de la cascade pour une pause baignade rafraîchissante et unique dans une eau peu profonde.
Tortues et espèces endémiques
La réserve naturelle de Chamarel est un véritable sanctuaire de biodiversité. La faune et la flore y sont exceptionnelles.
En arpentant la réserve vous découvrirez les tortues géantes ! Venez rencontrer Toto, Rosette, Tifam, Tizean, Nini, Swarowsky, Tchaikovsky et Tizom en train de se nourrir ou de flâner dans leur enclos, un plaisir pour toute la famille !
Ce sont des tortues d’Aldabra, originaires de l'île du même nom aux Seychelles. Cousines des 2 espèces endémiques de l'île Maurice, disparues depuis le XVIIIe siècle, elles nous permettent d’imaginer à quoi ressemblaient ces tortues géantes avant leur extinction. Et de prendre conscience de l’importance de préserver la nature. Elles vivent en moyenne jusqu’à 150 ans ! Et peuvent atteindre jusqu’à 1 mètre de long !
Regardez-les bien et tentez de reconnaître les mâles et les femelles, grâce à la taille de leur ventre! Les mâles ont un ventre creux et les femelles un ventre plat.
Au cours de votre balade vous découvrirez aussi un jardin endémique et pourrez y observer une multitude d’espèces endémiques d’oiseaux survolant ce paradis tropical, dont le pigeon des mares et le echo parakeet. Ces figures emblématiques de l’ouest de l'île qui étaient en danger d’extinction s’y épanouissent de nouveau. Fruit de la préservation de la zone et d’un retour proche de l’état naturel de la forêt.
Appréciez également le panorama spectaculaire des ravins d’argiles entouré de végétation tropicale. Le géo-parc collabore avec la Mauritian Wildlife Foundation (MWF) qui œuvre pour la restauration, la conservation et la gestion des forêts de Chamarel. Ainsi, depuis 2009, tout est mis en place pour éliminer au mieux les espèces envahissantes et favoriser la restauration des plantes indigènes et endémiques.
Le café de Chamarel
Le café de Chamarel est aujourd’hui le seul café cultivé et torréfié à l'île Maurice. La région en produit depuis 1967. Il est obtenu à partir de graines de café Arabica, l’une des variétés les plus prisées au monde. La plantation s’étend sur 16 hectares et se situe à 280 mètres d’altitude. Les plantations se trouvent au milieu de rangées de palmiers, ce qui les protègent du vent, du soleil et de la chaleur.
La floraison à lieu en novembre, et la récolte se déroule à la main entre mai et septembre. Le fruit est ensuite “lavé” et la pulpe recouvrant les fèves enlevées. Elles sont alors séchées et torréfiées grâce à des méthodes artisanales. Le café se décline sous trois formes : expresso, grain ou filtre. Vous en trouverez à la boutique souvenir du géo-parc. Vous pourrez également le déguster au café du parc
Quelles sont les horaires d’ouverture du géo-parc de Chamarel ?
Ouvert tous les jours de 8h30 à 17h30 en été et de 8h30 à 17h00 en hiver
Le restaurant Le Chamarel est ouvert tous les jours de 9h00 à 16h00
Le café et la boutique sont ouverts tous les jours de 9h30 à 17h00
Où se trouve Chamarel ?
Chamarel se trouve au Sud Est de l'île Maurice, dans les terres. Entre la Grande Rivière Noire et le Morne Brabant.
Combien coûte l’entrée ?
Les enfants de moins de 5 ans sont gratuits !
Jusqu’à 12 ans le tarif est de 250 Rs
Pour les adultes le tarif est de 500 RS
Combien de temps dure la visite du parc ?
Comptez environ 1 heure de visite. Que vous soyez passionné de géologie, amoureux de la nature ou que souhaitiez tout simplement en savoir plus sur ce phénomène rare et impressionnant, cet endroit est fait pour vous!
La Rhumerie de Chamarel, un incontournable pour les amateurs de rhum
Après ces découvertes nature, direction la Rhumerie de Chamarel pour connaître tous les secrets du rhum Mauricien ! Établie au milieu de champs de cannes à sucre, d’ananas et autres fruits tropicaux, cette rhumerie a la particularité d’avoir été conçue pour faire vivre aux visiteurs une expérience complète et immersive.
Son autre particularité est qu’elle à été créée pour produire un rhum agricole de grande qualité. De la récolte à la main, jusqu’à la mise en bouteille en passant par le vieillissement, vous apprendrez tout sur les procédés de fabrication de ces rhums de qualité, dans le respect de l’environnement. La visite de clôture par la dégustation de 6 rhums et liqueurs de la distillerie, que vous pourrez retrouver à la boutique.
Vous pourrez profiter de cette étape pour déjeuner au restaurant de la rhumerie : L’Alchimiste. Avec ses 80 couverts, il propose une cuisine élaborée à partir de produits, issue pour la plupart d’une culture raisonnée.
Quelles sont les horaires d’ouverture de la Rhumerie de Chamarel ?
La Rhumerie et le restaurant L’Alchimiste sont ouverts du lundi au samedi de 9h30 à 16h30
Fermés le dimanche
Où se trouve La Rhumerie ?
La Rhumerie de Chamarel
Route Royale - Chamarel
Ile Maurice
Combien coûte l’entrée ?
L’entrée coûte 550 Rs et comprend la visite guidée et la dégustation
Combien de temps dure la visite de la rhumerie ?
Comptez environ 30-40 minutes de visite
Où séjourner pour visiter Chamarel ?
Dans la région de nombreux choix d’hébergement s’offrent à vous. Des lodges et hôtels de charme comme le Lakaz Chamarel 4* ou les Chalets Chamarel 4* pour une expérience en plein cœur de la nature ou un séjour rustique et convivial en chambre d’hôtes à La Vieille Cheminée. Vous pourrez également séjourner au LUX* Le Morne 5*, une adresse mythique sur l’emblématique péninsule du Morne.
